長崎県西海市の特産でもある『茹で干し大根』をたっぷりと使用した水餃子です。 『茹で干し大根』とは、その名の通り、一度茹でた大根を長崎の海の麓で冬の北風にあて、一気に乾燥させたもの。 一般の切り干し大根に比べて苦みが取れて、大根の甘さを驚くほどに感じることが出来ます。 長崎の特産という事もございますが、個人的に大好きな食材です。 このシーズンは、カブの葉に代わり、小松菜を使用いたします。 『茹で干し大根』の美味しさ、甘さを、小松菜と共にお楽しみください。 寒い時期の鍋料理や、スープに入れていただいても良いかと思います。 一度の生産量が少ないので、お一人様2パックまでとさせてください。 品切れの際は、次の販売までお待ちくださいませ。 《 お知らせ 》 手作りでの製造の為、お時間をいただく事を、どうぞご了承くださいませ。 できるだけ早くにお届けできるように努めておりますが、現在、発送までに30日前後お時間をいただいている状況です。 いつも通り、一つ一つ心を込めて包んでおりますので、到着までしばらくお待ちくださいね(^^♪ 購入後に、『追加のご注文』や、『別々のご注文分の送料をまとめて欲しい』などのご要望をいただく事がございますが、システム会社の管理上、当店ではご注文内容を変更できませんので、ご了承の上、ご注文くださいませ(^^♪ 《 お届け日について 》 お祝い事、返礼品等で、お急ぎで必要な場合は、お手数ですが、ご購入前に、一度お問合せ下さい。出来る限り対応いたします。 《 紙袋について 》 届いた商品を、どなたかへの贈り物にご使用される場合、紙袋や説明書を同梱することも可能です。（通常、説明書は1枚は同梱しております。） 備考欄に必要枚数をご記入ください。 また、ギフト用の餃子セットでなくても、簡易的な熨斗のシールを貼ることも可能です。ご希望の方は、備考欄に記入をお願いします。 《 お召し上がり方 》 ◆ たっぷりのお湯で茹で、盛り付けにちょっとスープを足すとよりおいしくいただけます。 《 商品名 》 茹で干し大根と小松菜の水餃子 《 原材料名 》 豚肉（国産）、小麦粉、小松菜、茹で干し大根、白菜、白玉粉、タピオカ粉、生姜、植物性油脂、食塩、醤油、オイスターソース、砂糖、胡椒/調味料(アミノ酸)、増粘剤、カラメル色素(一部に小麦、大豆、胡麻、豚肉を含む) 《 内容量 》 約25g×12個 《 賞味期限 》 製造日より45日