『セロリの三鮮水餃子』の販売を開始いたします。
当店で人気の三鮮水餃子をセロリで作りました。
満を持してのご案内となります。
三鮮とは、3つの具材の事。
今回は、セロリ、海老、玉子。
セロリは葉と茎を余すところなく使用しております。
いろいろと試してきましたが、海老と玉子との相性は、とても良さそうです。
セロリ好きな方にはもちろん、苦手な方にも是非召し上がっていただきたいです。
また、今回皮は、ほうれん草とかぼちゃの粉末を使用して、黄緑色に仕上げてみました。
とても可愛らしいですよ。
今まで幾度となくセロリを使った餃子を作ってきたのですが、ようやくお届けできるまでに仕上がりました。冷凍餃子として表現するには、とても難易度が高い食材なのです。
ですので、是非召し上がっていただきたいです!
